ʻOki ʻo Lidl Netherlands i nā kumukūʻai ma nā meaʻai mea kanu, hoʻolauna i ka ʻiʻo minced hybrid

E hoʻohaʻahaʻa mau ana ʻo Lidl Netherlands i nā kumukūʻai ma kāna ʻiʻo a me nā mea hana waiu mea kanu, e hoʻohālikelike a ʻoi aku ka liʻiliʻi ma mua o nā huahana holoholona.

Ke manaʻo nei kēia hoʻolālā e paipai i nā mea kūʻai aku e hoʻohana i nā koho meaʻai hoʻomau i waena o ka ulu ʻana o ka hopohopo kaiapuni.

Ua lilo ʻo Lidl i hale kūʻai kūʻai mua loa e hoʻolauna i kahi huahana ʻiʻo ʻiʻo hybrid, nona ka 60% pipi minced a me 40% ka protein pea. Ma kahi o ka hapalua o ka heluna kanaka Dutch e ʻai i ka ʻiʻo pipi liʻiliʻi i kēlā me kēia pule, e hōʻike ana i kahi manawa kūpono e hoʻohuli ai i nā ʻano mea kūʻai.

Ua hoʻomaikaʻi ʻo Jasmijn de Boo, Global CEO o ProVeg International, i ka hoʻolaha ʻana o Lidl, me ka wehewehe ʻana iā ia he "hoʻololi koʻikoʻi nui" i ke ala o ka ʻoihana kūʻai i ka hoʻomau ʻana i ka meaʻai.

ghf1

"Ma ka hoʻoikaika ikaika ʻana i nā meaʻai mea kanu ma o ka hōʻemi ʻana i nā kumukūʻai a me nā makana huahana hou, ke kau nei ʻo Lidl i mea hoʻohālike no nā hale kūʻai ʻē aʻe," wahi a de Boo.

Hōʻike nā noiʻi hou a ProVeg i ke kumu kūʻai i mea pale mua no nā mea kūʻai aku e noʻonoʻo ana i nā koho mea kanu. Ua hōʻike ʻia nā ʻike mai kahi noiʻi 2023 e ʻoi aku ka nui o nā mea kūʻai aku e koho i nā mea kanu i ka wā e kūʻai ʻia ai lākou me ka hoʻokūkū kūʻē i nā huahana holoholona.

Ma mua o kēia makahiki, ua hōʻike ʻia kahi noiʻi ʻē aʻe ua ʻoi aku ka maʻalahi o ka ʻiʻo a me nā huahana waiū ma mua o ko lākou mau hoa maʻamau i ka hapa nui o nā hale kūʻai Dutch.

Ua hōʻike ʻo Martine van Haperen, ka loea olakino a me ka meaʻai ma ProVeg Netherlands, i ka hopena ʻelua o nā hana a Lidl. "Ma ka hoʻohālikelike ʻana i nā kumukūʻai o nā huahana mea kanu me nā mea o ka ʻiʻo a me ka waiu, ke hoʻoneʻe maikaʻi nei ʻo Lidl i kahi pale koʻikoʻi i ka lawe ʻana."

"Eia kekahi, ʻo ka hoʻokomo ʻana i kahi huahana i hui ʻia e mālama i nā mea kūʻai ʻiʻo kuʻuna me ka ʻole o ka hoʻololi ʻana i kā lākou ʻai ʻana," wehewehe ʻo ia.

Manaʻo ʻo Lidl e hoʻonui i kāna kūʻai ʻana i nā mea kanu i ka 60% e 2030, e hōʻike ana i kahi ʻano ākea i loko o ka ʻoihana meaʻai i ka hoʻomau. E loaʻa ana ka ʻiʻo ʻiʻo ʻiʻo hybrid ma nā hale kūʻai Lidl a puni ʻo Netherlands, i kūʻai ʻia ma ?2.29 no kahi pūʻolo 300g.

Ke hana nei i nā neʻe

Ma hope o ʻOkakopa i ka makahiki i hala, ua hoʻolaha ka hale kūʻai hale kūʻai ua hoʻohaʻahaʻa ʻo ia i nā kumukūʻai o kāna ʻano mea kanu Vemondo e hoʻohālikelike i nā kumukūʻai o nā huahana holoholona i hoʻohālikelike ʻia ma kāna mau hale kūʻai āpau ma Kelemania.

Ua ʻōlelo ka mea kūʻai aku ʻo ka neʻe ʻana he ʻāpana o kāna hoʻolālā ʻai meaʻai hoʻomau, i kūkulu ʻia i ka hoʻomaka o ka makahiki.

Ua ʻōlelo ʻo Christoph Graf, ka luna hoʻokele waiwai o Lidl: "Inā hiki iā mākou ke hana i kā mākou mea kūʻai aku e hana i nā hoʻoholo kūʻai ʻoi aku ka noʻonoʻo a me nā koho kūpono e hiki ai iā mākou ke kōkua i ka hoʻololi ʻana i ka meaʻai hoʻomau".

I Mei 2024, ua hoʻolaha ʻo Lidl Belgium i kāna hoʻolālā manaʻo nui e pāpālua i ke kūʻai ʻana i nā huahana protein i hoʻokumu ʻia i nā mea kanu e 2030.

Ma ke ʻano o kēia hoʻolālā, ua hoʻokō ka mea kūʻai aku i nā hōʻemi mau o ke kumu kūʻai ma luna o kāna mau huahana protein i hoʻokumu ʻia i nā mea kanu, me ka manaʻo e hoʻonui i ka meaʻai mea kanu i nā mea kūʻai aku.

Nā ʻike noiʻi

I Mei 2024, ua hōʻike ʻo Lidl Netherlands i ka piʻi ʻana o ke kūʻai ʻana i kāna mau meaʻai i ka wā i hoʻonoho pono ʻia ai lākou ma hope o nā huahana ʻiʻo kuʻuna.

ʻO ka noiʻi hou mai Lidl Netherlands, i hana pū ʻia me ke Kulanui ʻo Wageningen a me ka World Resources Institute, ua hoʻāʻo ʻia ka hoʻokomo ʻana o nā ʻiʻo ʻokoʻa ma ka papa ʻiʻo - me ka papa meaʻai - no ʻeono mahina ma nā hale kūʻai 70.

Ua hōʻike ʻia nā hopena ua kūʻai aku ʻo Lidl i ka awelika o 7% o nā mea ʻai ʻē aʻe i ka wā o ka hoʻokele.


Ka manawa hoʻouna: Dec-04-2024