I kēia lā, ke hoʻokipa nei mākouWela Liʻiliʻi (Xiǎoshǔ), ka huaʻōlelo lā 11 ma ka kalena mahina kuʻuna Kina, kahi e hāʻule ai ma kahi o Iulai 6-8 i kēlā me kēia makahiki ke hiki ka lā i ka lōʻihi lani o 105°. Ma ke ʻano he mea hoʻolako meaʻai maka alakaʻi i kū i ka ʻĀkau o Kina, makemake ʻo Hebei Abiding Co., Ltd. e hoʻohana i kēia manawa kūpono e hoʻolauna i kēia kuʻuna kau Kina kūikawā i kā mākou mau hoa honua hou a lōʻihi, i hiki iā ʻoe ke loaʻa kahi ʻike hohonu i ka naʻauao mahiʻai i hoʻohanohano ʻia a me nā loina kuʻuna ma hope o kā mākou huahana mahiʻai kiʻekiʻe.
Ke Kumu o ka Wela Liʻiliʻi
Hiki ke hoʻihoʻi ʻia ka inoa ʻo "Minor Heat" ma mua o 700 mau makahiki a hiki iʻO ka Hōʻiliʻili o nā Wehewehena he Kanahikukūmālua o nā Huaʻōlelo Lā, he hana kaulana na ka mea akamai Kina kahiko ʻo Wu Cheng i ka Yuan Dynasty. ʻŌlelo ka puke: "ʻO ke ʻano o ka wela ka mehana. Ma waena o nā pae like ʻole o ka wela, lawe mai ka mahina kauwela mua i ka mehana iki, ʻoiai ʻo ka mahina waena o ke kauwela e lawe mai i ka mehana nui - i kēia manawa, ua mālie nō ka wela o ke kauwela a ʻaʻole i hiki i kona kiʻekiʻe."
ʻO kēia kahi i puka mai ai ka ʻōlelo kaulana Kina: "ʻAʻole wela loa ka wela iki, ʻoiai ʻo Major Heat ka lā o nā ʻīlio". Hōʻike ka Minor Heat e kokoke mai ana ka wā wela loa o ka makahiki, akā ʻaʻole i hiki mai ka piko loa o ke kauwela. No nā tausani makahiki, ua hana kēia huaʻōlelo lā ma ke ʻano he alakaʻi mahiʻai koʻikoʻi no nā mahiʻai Kina, e kōkua ana iā lākou e hoʻonohonoho i nā hana kanu, ʻohiʻohi a me ka mālama ʻana e like me nā mele kūlohelohe.
Nā Kuʻuna Kuʻuna āu e ʻIke ʻole ai
No ka poʻe Kina, ʻoi aku ka Minor Heat ma mua o kahi hōʻailona kau - ua piha ia i nā kuʻuna mehana a pili i ke ola i hoʻoili ʻia no nā hanauna:
- "Shi Xin" - Ke ʻono nei i ka ʻohi houI ka wā e komo ai ka laiki mua ma ka hapa nui o Kina i ke kahua oʻo a puni ka Minor Heat, e kuke nā ʻohana kūloko i ka pūʻulu mua o ka laiki i ʻohi hou ʻia, e hāʻawi aku i nā kūpuna a me nā akua kūloko ma ke ʻano he hoʻokupu, a laila e kaʻana like i ka palaoa hou me nā hoalauna a me nā ʻohana. Hōʻike kēia ʻano maʻamau i ka mahalo o ka poʻe i ke kūlohelohe a me ko lākou mau makemake maikaʻi loa no kahi makahiki holoʻokoʻa mālie a momona.
- Nā lole a me nā puke e hoʻolāʻau anaAia kekahi ʻōlelo kahiko e ʻōlelo nei: "I ke ono o ka lā o ka mahina ʻeono, hoʻomaloʻo kēlā me kēia ʻohana i kā lākou mau lole kala". I ka wā wela iki, kūpono ka lā ʻālohilohi a ikaika no ka hoʻokuke ʻana i ka makū, ka pale ʻana i ka mildew a me ka mālama ʻana i nā nalo mai nā lole, nā hana calligraphy, nā kiʻi pena a me nā puke. A hiki i kēia lā, nui nā ʻohana e lawe i waho i kā lākou mau lole hulu hipa, nā mea ʻili a me nā hōʻiliʻili makamae e hauʻoli i ka lā piha.
- Ke ʻAi ʻAna i ka Meaʻai Kau Kūikawā
- Ma ka ʻākau o Kina, he kuʻuna ko ka poʻe i ka ʻai ʻana i nā dumplings i ka lā mua o nā lā ʻīlio, no ka mea, kōkua nā dumplings hou a wai i ka hoʻonui ʻana i ka makemake i ka wā e hoʻopalaleha ai ka wela o ke kauwela i ka poʻe.
- Ma nā panalāʻau ʻo Shandong a me Jiangsu, mālama nā kamaʻāina kūloko i ka ʻahaʻaina "Fu Yang" (Summer Lamb Soup). Wahi a kahi ʻōlelo kūloko: "ʻO kahi pola sopa hipa i nā lā ʻīlio ʻaʻole pono e kipa aku i ke kauka no ke kau holoʻokoʻa". Kōkua ka sopa hipa mehana i ke kaulike ʻana i ke anu e hōʻiliʻili ana i loko o ke kino kanaka mai nā hola lōʻihi o ka ea hoʻoluʻu a me nā mea inu anu.
- Ma ka ʻāina holoʻokoʻa, lilo ke aʻa lotus palupalu i mea pono no ke kau. ʻO ke aʻa lotus maka i ʻoki ʻia he ʻono ʻoluʻolu, ʻono a hōʻoluʻolu hoʻi, ʻoiai ʻo ka laiki glutinous i hoʻomoʻa lohi ʻia me ke aʻa lotus i hoʻopiha ʻia me ka meli osmanthus he mea ʻono kuʻuna punahele o ke kauwela.
Ka Wela Liʻiliʻi a me kā mākou Meaʻai Maka
Ma ke ʻano he ʻoihana meaʻai maka ma Hebei, ua pili loa mākou i ke ʻano kūlohelohe o Minor Heat. I kēia manawa ma ko mākou mau ʻāina mahiʻai e pili ana, ua hana ʻia ka palaoa i ʻohi hou ʻia i palaoa kiʻekiʻe, ke ulu ikaika nei nā soybeans ma lalo o ka lā kauwela, a ke komo nei ka nui o nā ʻano palaoa kau, nā pīni a me nā huahana mahiʻai hiki ke ʻai ʻia i kā lākou wā ʻohi a me ka mālama maikaʻi loa.
ʻO nā Huaʻōlelo Lā 24, i hoʻohui ʻia i ka Papa Inoa Lunamakaʻāinana UNESCO o ka Intangible Cultural Heritage of Humanity i ka makahiki 2016, ʻaʻole wale ia he kalena mahiʻai Kina kahiko, akā he ʻano akeakamai hoʻi o ka "loli like ma waena o ke kanaka a me ke ʻano" a mākou e pili mau nei ma Hebei Abiding Co., Ltd. Ke hahai pono nei mākou i ke kaʻina ulu kūlohelohe o nā mea kanu, koho i nā mea maka i ko lākou puka makani ʻohi maikaʻi loa, a hāʻawi i nā meaʻai Kina hou, palekana a ʻoiaʻiʻo i kēlā me kēia mea kūʻai aku ma ka honua holoʻokoʻa.
Ke lana nei ko mākou manaʻo e hiki i kēia hoʻolauna liʻiliʻi iā Minor Heat ke lawe mai iā ʻoe i kahi hauʻoli kauwela anuanu, a kōkua iā ʻoe e hoʻomaopopo maikaʻi i ka moʻomeheu kuʻuna ma hope o nā huahana meaʻai Kina āu e hilinaʻi nei. Inā he mau nīnau kāu e pili ana i kā mākou mau meaʻai maka hou o ke kau, ua mākaukau mau kā mākou hui e hāʻawi iā ʻoe i nā lawelawe ʻoihana.
ʻO Hebei Abiding Co., Ltd. Iulai 7, 2026
Hoʻohui kēia ʻatikala i nā ʻano ʻoihana o ka hui, nā kikoʻī moʻomeheu kuʻuna a me ke ʻano mālama mea kūʻai aku, a hiki ke paʻi pololei ʻia ma kāu pūnaewele kūhelu. Inā pono ʻoe e hoʻoponopono i ka hapa e pili ana i ka huahana, e hoʻohui i nā loina kuʻuna Hebei kūloko, a i ʻole e hoʻonui i ka ʻike o nā mea maka meaʻai kikoʻī, hiki iā ʻoe ke haʻi mai iaʻu no ka hoʻoponopono hou aku.
Ka manawa hoʻouna: Iulai-07-2026
