E hoʻohaʻahaʻa mau loa ʻo Lidl Netherlands i nā kumukūʻai ma kāna mau mea kanu a me nā mea pani waiū, e hoʻohālikelike ai iā lākou a ʻoi aku ka liʻiliʻi o ke kumukūʻai ma mua o nā huahana holoholona kuʻuna.
ʻO ka pahuhopu o kēia hana ke paipai i nā mea kūʻai aku e hoʻohana i nā koho meaʻai kūpono aʻe i waena o ka ulu ʻana o nā hopohopo no ke kaiapuni.
Ua lilo ʻo Lidl i hale kūʻai nui mua e hoʻolauna i kahi huahana ʻiʻo minced hybrid, nona ka 60% pipi minced a me 40% protein pea. Ma kahi o ka hapalua o ka heluna kanaka Dutch e ʻai ana i ka pipi minced i kēlā me kēia pule, e hōʻike ana i kahi manawa kūpono e hoʻohuli i nā maʻamau o ka mea kūʻai.
Ua hoʻomaikaʻi ʻo Jasmijn de Boo, ka Luna Nui o ProVeg International, i ka hoʻolaha a Lidl, me ka wehewehe ʻana he "loli koʻikoʻi nui" i ke ʻano o ka ʻoihana kūʻai liʻiliʻi i ka hoʻomau ʻana o ka meaʻai.
"Ma ka hoʻolaha ikaika ʻana i nā meaʻai mea kanu ma o ka hoʻemi ʻana i nā kumukūʻai a me nā hāʻawi huahana hou, ke hoʻonohonoho nei ʻo Lidl i kahi hiʻohiʻona no nā hale kūʻai nui ʻē aʻe," wahi a de Boo.
Ua hōʻike nā noiʻi hou a ProVeg he pale nui ke kumukūʻai no nā mea kūʻai aku e noʻonoʻo ana i nā koho mea kanu. Ua hōʻike nā ʻike mai kahi noiʻi 2023 he ʻoi aku ka nui o ke koho ʻana o nā mea kūʻai aku i nā koho mea kanu ke kūʻai ʻia lākou me ke kumukūʻai hoʻokūkū me nā huahana holoholona.
Ma mua o kēia makahiki, ua hōʻike kekahi noiʻi ʻē aʻe ua ʻoi aku ka maʻalahi o ke kumukūʻai o nā huahana ʻiʻo a me nā huahana waiū i hana ʻia mai nā mea kanu ma mua o ko lākou mau hoa maʻamau ma ka hapa nui o nā hale kūʻai nui Dutch.
Ua hōʻike ʻo Martine van Haperen, ka loea olakino a me ka meaʻai ma ProVeg Netherlands, i ka hopena pālua o nā hana a Lidl. "Ma ka hoʻohālikelike ʻana i nā kumukūʻai o nā huahana mea kanu me nā kumukūʻai o ka ʻiʻo a me ka waiū, ke hoʻopau pono nei ʻo Lidl i kahi pale koʻikoʻi i ka hoʻohana ʻana."
"Eia kekahi, ʻo ka hoʻolauna ʻana o kahi huahana i hui ʻia e mālama i nā mea kūʻai ʻiʻo kuʻuna me ka ʻole o ka pono e hoʻololi i kā lākou mau ʻano ʻai," wahi āna.
Manaʻo ʻo Lidl e hoʻonui i kāna kūʻai aku ʻana i nā protein mea kanu i 60% ma ka makahiki 2030, e hōʻike ana i kahi ʻano ākea i loko o ka ʻoihana meaʻai i ke ola mau. E loaʻa ana ka huahana ʻiʻo mince hybrid ma nā hale kūʻai Lidl āpau ma Netherlands, me ke kumu kūʻai he ?2.29 no kahi pūʻolo 300g.
Ke hana nei i nā neʻe
I ʻOkakopa o ka makahiki i hala, ua hoʻolaha ka kaulahao hale kūʻai nui ua hoʻohaʻahaʻa ia i nā kumukūʻai o kāna laina Vemondo i hana ʻia me nā mea kanu e hoʻohālikelike i nā kumukūʻai o nā huahana holoholona like ma kāna mau hale kūʻai āpau ma Kelemānia.
Ua ʻōlelo ka mea kūʻai aku he ʻāpana kēia neʻe ʻana o kāna hoʻolālā meaʻai noʻonoʻo a hoʻomau, i hoʻomohala ʻia i ka hoʻomaka ʻana o ka makahiki.
Ua ʻōlelo ʻo Christoph Graf, ka luna hoʻokele o nā huahana o Lidl: "Inā wale nō mākou e hiki ai i kā mākou mea kūʻai aku ke hana i nā hoʻoholo kūʻai ʻoi aku ka naʻauao a me ke kūpaʻa a me nā koho kūpono, hiki iā mākou ke kōkua i ke ʻano o ka hoʻololi ʻana i ka meaʻai hoʻomau."
I Mei 2024, ua hoʻolaha ʻo Lidl Belgium i kāna hoʻolālā nui e pāpālua i ke kūʻai aku ʻana o nā huahana protein mea kanu ma ka makahiki 2030.
Ma ke ʻano he ʻāpana o kēia hana, ua hoʻokō ka mea kūʻai aku i nā hoʻēmi kumukūʻai mau loa ma kāna mau huahana protein mea kanu, me ka manaʻo e hoʻonui i ka loaʻa ʻana o ka meaʻai mea kanu i nā mea kūʻai.
Nā hualoaʻa o ka noiʻi
I Mei 2024, ua hōʻike ʻo Lidl Netherlands ua piʻi aʻe ke kūʻai aku ʻana o kāna mau ʻano ʻai ʻē aʻe i ka wā i waiho ʻia ai lākou ma ka ʻaoʻao o nā huahana ʻiʻo kuʻuna.
ʻO kahi noiʻi hou mai Lidl Netherlands, i hana ʻia ma ka laulima ʻana me ke Kulanui ʻo Wageningen a me ka World Resources Institute, e pili ana i ka hoʻāʻo ʻana i ke kau ʻana o nā koho ʻai ʻē aʻe ma ka papa ʻai - me ka papa ʻai mea kanu - no ʻeono mahina ma 70 mau hale kūʻai.
Ua hōʻike nā hopena ua kūʻai aku ʻo Lidl i ka awelika o 7% mau koho ʻai ʻē aʻe i ka wā o ka hoʻāʻo.
Ka manawa hoʻouna: Dec-04-2024