Hoʻopaʻa ʻo Zero-Additive Domestic Ketchup i nā kauoha lōʻihi mai nā hale ʻaina kaulahao honua

Ua hoʻopaʻa kahi mea hana ketchup Kina i nā ʻaelike hoʻolako makahiki he nui me 12 mau hōʻailona hale ʻaina kaulahao honua a me kūloko, me nā kaulahao meaʻai wikiwiki Komohana alakaʻi a me nā hui ipu wela kūloko, ma ka hāʻawi ʻana i nā ʻano hana 100% ʻaʻohe mea hoʻohui e hoʻokō ana i nā kūlana organik EU a me nā koi palekana meaʻai a Kina. Hōʻailona kēia holomua i kahi hoʻololi nui no ka ʻoihana hana tōmato o Kina, ka mea i hoʻokuʻu aku i nā mea maka nui waena a haʻahaʻa, a hōʻike i ke ʻano o ka hoʻololi ʻana o ka mana maikaʻi kaulahao piha i kahi huahana mahiʻai kuʻuna i mea waiwai nui i hilinaʻi ʻia e nā mea pāʻani lawelawe meaʻai honua.

Hāʻawi ka Desert Grown Base i ka Pōmaikaʻi Core Non-Additive

Loaʻa ka ketchup mai nā māla tōmato organik ma ka Ulan Buh Desert, Inner Mongolia, kahi e hana ai ka lepo one, ka lawa ʻana o ka lā a me ka wai hoʻoinu maʻemaʻe i kahi ʻano ulu haʻahaʻa haʻahaʻa kūlohelohe. Ma kahi o ka hoʻohana ʻana i nā mea hoʻomalu, nā mea hoʻomānoanoa a i ʻole nā ​​mea ʻono artificial e hoʻolōʻihi i ke ola o ka papa, koho ka mea hana i nā ʻano tōmato pulp kiʻekiʻe i hoʻoulu kūʻokoʻa ʻia ma o nā keʻena hoʻoulu kikohoʻe. ʻOhi ʻia nā tōmato a pau i ka wā piha i loko o kahi puka makani 72-hola, a laila hana koke ʻia ma o ka ʻenehana haki anu haʻahaʻa e hoʻopaʻa i ka lycopene kūlohelohe a me ka ʻono hua mua. ʻAʻohe kō i hoʻohui ʻia, ʻaʻohe starch i hoʻololi ʻia a ʻaʻohe mea hoʻohui synthetic i hoʻokomo ʻia i loko o ke ʻano holoʻokoʻa, e hoʻolilo ana i ka ʻono tōmato maʻemaʻe o ka huahana i kokoke loa i ka puree tōmato hou i ʻomi ʻia ma mua o ka hapa nui o nā ketchup kalepa maʻamau.

Hoʻokō ka ʻōnaehana Traceability Full-Cold-Chain i nā lula hoʻokō o ka ʻai honua

I mea e hoʻokō ai i nā koi hoʻokele koʻikoʻi o nā hale ʻaina kaulahao honua, ua kūkulu ka brand i kahi ʻōnaehana traceability kikohoʻe hoʻokahi-kaomi e uhi ana i kēlā me kēia loulou mai ka hoʻāʻo ʻana i ka lepo a i ka lawe ʻana i nā huahana i hoʻopau ʻia. Loaʻa i kēlā me kēia pūʻulu ketchup kahi code QR kū hoʻokahi e hoʻopaʻa ana i nā moʻolelo kanu, nā hōʻike ʻike pesticide, nā palena hana, ka ʻikepili mahana halihali kaulahao anu a me nā hopena nānā hale hana. Ua loaʻa i nā laina hana āpau ka palapala hōʻoia ʻōnaehana hoʻokele palekana meaʻai ISO 22000, a ua hala ka huahana i ka palapala hōʻoia organik EU, ka hoʻāʻo ʻana i ka pili meaʻai US FDA a me ka loiloi meaʻai ʻōmaʻomaʻo A-level Kina. ʻO kēia hiki ke kaulahao lako maopopo a hiki ke hōʻoia ʻia e hoʻoponopono pololei i nā hopohopo nui o nā lama lawelawe kaulahao e pili ana i ka palekana o nā mea hoʻohui ma waena o nā palena a me ke kūpaʻa o ka pūʻulu.

Hoʻohālikelike ke ʻano lawelawe i hoʻopilikino ʻia i ke koi o ka lawelawe ʻana i nā hanana he nui

ʻOkoʻa mai nā mea i hoʻokuʻu ʻia aku ma ke ʻano maʻamau i ka wā ma mua, hāʻawi kēia hōʻailona ketchup ʻaʻohe mea hoʻohui i ka hoʻoponopono ʻana i ka formula a me nā hoʻonā kaulahao hoʻolako no nā kūlana ʻai like ʻole. No nā kaulahao burger a me ka moa palai, hoʻomohala ia i kahi mana hoʻoluʻu ʻana me ka mānoanoa haʻahaʻa ʻaʻole e hoʻoheheʻe maʻalahi; no nā hōʻailona ipu wela a me nā noodle, hoʻokuʻu ia i kahi ʻano kuke kiʻekiʻe-hui e hiki ke hoʻowali pololei ʻia me ka ʻole o ka mea ʻala hou; no nā hale ʻaina komohana kiʻekiʻe, hāʻawi ia i nā huahana liʻiliʻi i hana ʻia mai nā tōmato i pala i ka lā i nā kau kikoʻī. ʻAe kēia ʻano hoʻomohala like ʻana i nā mea kūʻai aku kaulahao honua e hoʻoponopono i nā kikoʻī huahana e like me ke ʻano hana hou o ka papa kuhikuhi, ma mua o ka ʻae ʻana i nā huahana maʻamau paʻa ma ka mākeke.

Kākoʻo ka Mana Hoʻolako Paʻa i ka Launa Pū ʻana no ka Wā Lōʻihi

ʻOiai ʻo ka huina o ka hana ʻana i ka tōmato ma Kina e pili ana i hoʻokahi hapaha o ka mākeke honua, ua kūkulu kēia mea hana kūloko i kahi pūnaewele mālama a me ka hāʻawi ʻana i nā kaulahao anu e uhi ana i nā kūlanakauhale kikowaena ʻai nui ma ka home a ma waho. Hiki iā ia ke hoʻokō i ka lawe ʻana he 48 hola no nā mea kūʻai aku kaulahao kūloko a me ke kaʻina hoʻouna paʻa he 21 lā no nā mākeke ʻEulopa a me ʻAsia Hikina Hema. Ke hoʻohālikelike ʻia me nā mea hoʻolako ketchup kuʻuna ʻEulopa a me ʻAmelika, ʻaʻole ia e mālama wale i kahi pono 15-20% ma ke kumukūʻai piha ma lalo o ke kūlana hoʻohui ʻole like, akā e hōʻoiaʻiʻo pū ana hoʻi e kāohi ʻia ka nui o ka hoʻolako makahiki o nā mea maka kumu ma lalo o 3% ma o ke kanu ʻana i ka multi-base rotation, kahi e hāʻawi ai i kahi kahua paʻa no ke kau inoa ʻana i nā ʻaelike hoʻolālā makahiki lōʻihi me nā hale ʻaina kaulahao.

FQA

1. Q: He aha ke ʻano o ka "zero-additive" i loko o kēia huahana ketchup? A: ʻO ia hoʻi, ʻaʻohe mea mālama, ʻaʻohe starch i hoʻololi ʻia, ʻaʻohe mea ʻono artificial, ʻaʻohe mea hoʻoluʻu synthetic a ʻaʻohe kō i hoʻohui ʻia i loko o ke kaʻina hana, me nā ʻono a me ka mānoanoa a pau e hele mai ana mai nā tōmato pala maoli.
2. Q: Hiki i kēia ketchup ʻaʻohe mea hoʻohui ke hoʻokō i nā koi ola lōʻihi o ka lawelawe ʻana i nā meaʻai? A: ʻAe, hoʻokō ia i kahi ola papa 12 mahina ma o ka ʻenehana hoʻopihapiha anu sterile piha a me ka lakio mea maka pulp kiʻekiʻe, me ka hilinaʻi ʻole i kekahi mau mea mālama kemika.
3. Q: ʻO wai nā hōʻailona meaʻai honua a me kūloko i kau inoa i nā kauoha lōʻihi a hiki i kēia manawa? A: ʻO nā mea kūʻai aku i uhi ʻia e komo pū ana me nā kaulahao meaʻai wikiwiki honua, nā hōʻailona ipu wela kūloko, nā kaulahao hale ʻaina komohana a me nā hōʻailona inu kī hou, a e hoʻolaha ʻia ka papa inoa piha o nā mea kūʻai aku hui pū ma ka papa kuhikuhi mea hoʻolako kūhelu ma hope.
4. Q: Pehea e kōkua ai ka ʻōnaehana traceability i nā hale ʻaina kaulahao e hōʻemi i nā pilikia palekana meaʻai? A: Hiki i kēlā me kēia pūʻulu huahana ke nīnau i 11 mau kiko ʻike koʻikoʻi e pili ana i ka ʻike ʻana i ka pesticide, ka manawa hana a me ka mahana o ke kaulahao anu, hiki ke hoʻokō i ke kau wikiwiki a me ka hoʻolei ʻana i loko o 2 mau hola ke loaʻa kekahi pilikia maikaʻi.
5. Q: He aha ka nui o ke kauoha liʻiliʻi loa no nā mea kūʻai aku lawelawe meaʻai kaulahao honua? A: Hoʻomaka ke kauoha liʻiliʻi maʻamau no nā mea kūʻai aku hana lōʻihi mai hoʻokahi pahu 20 kapuaʻi, a kākoʻo ka lama i ka lawe ʻana i ka māhele maʻalahi e like me ke ʻano hoʻokaʻawale hale kūʻai kūloko o ka mea kūʻai.
6. Q: Pehea e hoʻohālikelike ʻia ai kona kumukūʻai me ka ketchup zero-additive i lawe ʻia mai o ka maikaʻi like? A: Ma lalo o ka palapala hōʻoia organik like a me ke kūlana zero-additive, ʻo kona kumukūʻai hoʻolako piha me ka lawe ʻana i ke kaulahao anu he 15-20% haʻahaʻa ma mua o nā huahana like mai nā mea hoʻolako kuʻuna ʻEulopa a me ʻAmelika.